Kollektion: Dansk Tang

Dansk Tang er en familie opstartet virksomhed, som igennem de seneste 6 år har udbredt kendskabet til tang. Vi har i dag en kundebase der strækker sig fra den lille lokale gårdbutik til flere af verdens bedste restauranter. Dette omfatter også en masse samarbejdspartnere og gode venner i det gastronomiske Danmark, som kan hjælpe med udbredelsen. I den forbindelse holder vi også tangsafarier, hvor man kan lærer mere om tang, sæson, opbevaring og tilberedning. Vi høster al tang vildt og naturligvis bæredygtigt, da vi hele tiden kun høster spidserne at havets grøntsager, som tang også kaldes. Vi har og er også ved at opstarte flere tangbrug, i takt med at man kan få tangen til at formere sig. Pt. Kan vi levere 22 arter frisk i løbet af et år, hvoraf flere bliver dehydreret som er nogle af de produkter du kan købe her på Økoglad.