Forårsposen - #Grøntaktie

Forårsposen består af 4-5 af forårets sprøde grøntsager. Det vil ofte være et mix af salater, bladgrønt og urter.

Sofie og Søren høster det, de synes er bedst lige den dag. De høster torsdag og du får leveret i det Økoskab, du vælger, om fredagen.

Vælg om du vil bestille Forårsposen til én fredag eller fem fredage.

Du kan vælge at få Forårsposen leveret til et Økoskab den først mulige fredag (Bestil inden tirsdag midnat for levering fredag) - Eller bestil forud ved at vælge hvilken uge, du ønsker din levering.

Denne Grøntaktie er en mulighed for at investere i unge, nyopstartede økologiske grøntsagsproducenter. Hvis en del af sæsonens varer er forudbestilt, så får Sofie og Søren sikkerhed for, at en del af deres produktion er solgt på forhånd, og de kan planlægge sæsonens arbejde efter det, med ro i maven og fokusere på at dyrke de mange forskellige spændende grøntsager og urter.

Du får del i de friskhøstede grøntsager og urter fra Skovsbo, og de bliver leveret til det Økoskab, du vælger.

Skovsbo er under omlægning til økologi. Det betyder, at de følger økologiens regler og kontrolleres af Landbrugsstyrelsens økologikontrol. Denne omlægningsperiode varer i to år, hvorefter de må kalde deres varer økologiske og anvende økologimærket. Indtil da betegnes varerne som omlægningsvarer.  Læs mere om Skovsbo under Mød Leverandørerne.