Skærmdild

Et bundt friskhøstet skærmdild.

Skærmdild kaldes også syltedild eller krondild. Den bruges bl.a. til syltning af drueagurker eller asier. Men er også en skøn smagsgiver i andre sammenhænge.

Om producenten: Seerupgaard er et lille økologisk gartneri  på Amager. Jorden blev omlagt til økologi i 2014.