Spidskål, store filderkraut

Et stort spidskål af sorten Filderkraut.

Om producenten: Nørbys grøntsager er en økologisk gård på 24 hektar jord i Klippinge, hvor der dyrkes op til 50 forskellige afgrøder om året, og der høstes frugt i gårdens frugtplantage. Ole Nørby sælger gårdens produktion i gårdbutikken og her på ØkoGlad.