Kollektion: Aurion
Aurion er en af Danmarks ældste biodynamiske og økologiske møllerier med et meget stort kornsortiment. Melet er stenkværnet, og der er stor fokus på oldtidskornsorter og rene produkter.
Mølleriet i Vendsyssel får sit korn fra danske avlere, som kun må anvende økologisk og biodynamisk gødning på markerne.
Siden grundlæggelsen i 1974 har målet været at skabe balance mellem naturen og mennesket, og Aurions motto er: Vi springer over, hvor kornet er højest!