Potente blend

Risteriet rister sin Potente blend med en mørk risteprofil (Full City+) der giver en kraftig og krydret kaffe med tung fylde, mørk chokolade og rund nøddesødeme i eftersmagen. Det gør at den er oplagt som espresso, men også populær som robust filterkaffe i ret fremragende i fuldautomatiske maskiner når koppen skal smage af noget.

Ordet ”blend” referer til, at kaffeblandingen er bygget op med kaffebønner fra flere forskellige områder eller lande. På den måde kan risteren designe meget præcist, hvordan det lille skud kaffe skal komme til udtryk. I Potente har Risteriet sammensat et blend af økologiske kaffer fra Honduras og Mexico. Det har super samspil og fremstår homogent efter ristning i traditionel “italian style”.